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如何鉴别白酒真伪？这个问题,五年前在一家企业采风遇到过。
那天午餐,这家企业老总请客,席间上了好多菜,招待我们的是那家企业从家乡带来的原浆酒 。老总说,这些酒是地方产的,纯粮食酿造的。
聊起酒,老总很有兴致地说,我教大家一个鉴别白酒真伪的方法。
他说完,他让大家把用掌摊开,从酒瓶里倒出一滴酒放在手掌上,然后双手合在一起揉搓,只搓揉了几下,老总让大家把手掌摊开,放在鼻子上闻闻。
老总问,是什么味道？我回答：闻到的是一股酒糟的味道道。
老总说,答对了。真酒不管高低贵贱,滴几滴放在手掌上揉搓,都会有酒糟味,而假酒,酒精勾兑的白酒,如果放在手掌上揉搓,就会有股臭哄哄的味道,不信大家每次喝酒前试一下。
结果是,老总教的方法,屡试不爽。
首先,每个品牌的白酒厂家都有防伪标识,不过这个需要厂家或者相关人员来检验,或者告诉我们检验方法,因为每个厂家的防伪标识都是不相同的。
其次,拿一瓶正品比对,发现不同之处,或者拿到当地这个产品的代理商处或者厂家办事处去分辨。
总结：要让普通消费者都能完全辨别真假酒,这个是有一定难度的,所以,尽量去大型商场或大型烟酒店去购买,这里购买到假酒的概率更低一点。
生活妙招：怎样鉴别真假白酒
